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닭 백숙하는것과, 닭죽 하는걸 배웠다. 입맛 떨어질때 만들어 먹어야 겠다. - 닭을 잡는다.(혹은 산다.) - 닭 배를 짼다. - 마늘을 넣는다.(많이 넣어서 먹으면 맛있다~) - 큰 냄비에 물을 적당히(닭의 반절 정도 담기게) 넣고, 마구 끓인다. - 닭 건져서 먹는다. - 닭끓인 쌀을 넣는다. (보통 물이 조금밖에 없으니깐, 물을 충분히 넣는다. 밥하는물 양 보다 좀 더 많음.) - 당근, 양파 먹고 싶은데로 넣는다.(당근을 넣으면 색깔이 참 이쁨) - 역시 마구 끓인다. - 닭 다 먹을때 쯤에 죽이 다 됐을것이다. 이제 죽을 먹는다.


아침에 먹고 나왔는데, 소화가 잘되어서 좋다. 마늘을 많이 넣었더니, 냄새가 흠흠 –[병든닥]


닭처럼 저렴하면서, 먹을게 많은것도 별로 없다. 닭요리 자취하는 사람들에게 강추다. ㅎㅎ


[요리분류]

b4_df_bf_e4_b8_ae_c7_cf_b1_e2.txt · Last modified: 2018/07/18 14:10 by 127.0.0.1